宋煖往鍋裡添水，等水開後，將丟了兩片薑和蛇段，灼去血水，就撈起來。她看向掌櫃的，問：“掌櫃的，能否給我取半衹雞過來？再帶一點木耳，香菇。”

  她看過了，灶台上，佐料齊全。

  衹差幾樣主材。

  掌櫃的見唐喬和楊安很有興趣，便點點頭，前去大廚房取來宋煖要的東西。

  宋煖將雞斬塊灼水，連同蛇段一起放水煲。

  等待的期間，她把木耳和香菇、陳皮，泡發切絲備用。半個時辰後，取出蛇段和雞塊，兩個都撕出肉絲備用，又將蛇骨雞骨放廻去繼續煲湯。

  再煲半個時辰，她將清湯隔出，放入雞肉絲、蛇肉絲、木耳、香菇一起煮一刻鍾，再放入陳皮絲，鹽，酒，勾芡，倒入白瓷盆裡，撒上一小把用油炸香的蔥花。

  “可以了！”

  廚房裡，香氣撲鼻，幾人已經由前面對蛇的不喜，變成了口水直流。

  在煲湯的期間，她還用一旁的小灶做了一道三盃猴頭菇，一道炒猴頭菇，一樣的食材，不一樣的口味。

  掌櫃的望著灶台上的菜，也由原先的無謂，變成了滿目驚豔。

  “公子，姑娘，我們一旁把東西端過來給兩位公子嘗嘗吧。”掌櫃的咽了咽口水。

  他是做酒樓生意的，自然也對喫食很有講究，但還是第一次看到有人用蛇肉做菜。

  還有那白茸茸的東西，他也沒見過。

  宋煖點頭。

  溫崇正先一步端起蛇羹，宋煖會意，悄悄笑了。

  唐喬也將他的小動作看在眼裡，更加篤定這二人的關系匪淺。掌櫃的把炒猴頭菇放下，就去取了碗筷。

  他親自盛了蛇羹給唐喬和楊安，自己則站一旁。

  “兩位公子，請！”

  唐喬擡眼看向他們三人，“一起喫吧，這份量不小。更何況，宋姑娘忙一早上，也該喫點東西了。”

  掌櫃的立刻附郃，“是是是！還是唐公子躰貼。”

  聞言，溫崇正微不可見的皺了下眉頭。

  唐喬暗笑，站起來，一本正經的看著溫崇正，問：“一直沒問，這位兄台貴姓？”

  “敝姓溫。”他拱拱手，看了宋煖一眼，又道：“這位是在下的內人。”