“喏。”姚沐婉用手指了指一整盆的猪下水，“和姐一起洗干净。”

  姚雪精致可爱的五官立刻皱成一团。

  “姐，好脏，好臭啊，真的要让我洗吗？”

  姚云涛也想溜，姚沐婉一把拽住了他的后脖子，气笑了。

  “再脏再臭姐也不也一起洗了？今天不洗完了这些，你们谁都别想走！”

  姚雪和姚云涛无奈对视一眼，深深叹了口气，认命的蹲了下来，苦着两张小脸，和姚沐婉一起洗了起来。

  等姐弟妹三人把所有的猪下水洗干净，天都已经黑了，三人几乎连腰都快要断了。

  不过，看到干干净净整整齐齐的猪下水的时候，还是挺有成就感的。

  “姐，可以了吧？”

  姚云涛都快哭了，他觉得自己这一天实在是太苦了。

  姚雪也眼巴巴的看着姚沐婉。

  姚沐婉这才大发慈悲的挥了挥手：“好了，你们走吧，这里没你们的事了。”

  兄妹俩立刻如蒙大赦，欢天喜地的走了。

  晚上由于姚沐婉太累，晚饭就是陈氏准备的。

  一家人草草吃过晚饭以后，就熄灯上床睡觉了，姚沐婉几乎是一占到到枕头就睡着了。

  没办法，她今天真的是累惨了。

  一夜后，姚沐婉早上一大早又精神抖擞的起床的继续忙。

  猪下水已经全部处理干净了，现在要开始腌制了。

  不过最麻烦的清洗已经结束了，接下来就简单多了。

  姚沐婉把猪下水翻来覆去，仔仔细细的全部都涂上了粗盐，务必不漏掉任何一块地方。

  所有的猪大肠都完整的涂满了粗盐以后，已经是中午了，见太阳越来越烈，姚沐婉赶紧找出了两个大瓮，把抹好了粗盐的猪下水放进去密封好。

  这样就算大功告成了，只需要在里面放置几天，就可以把猪下水拿出来风干，再过个一段时间猪下水腊货就做成了！

  而在姚沐婉做的时候，爷奶已经看过好几次了，就生怕姚沐婉会反悔。

  姚大明这几天跟着姚庆东姚庆宇兄弟俩去了染坊，天天早出晚归的，还累的半死不活，对这些事情自然是一无所知。

  一段时间后，猪下水的腊货就成了。

  姚沐婉仔细切好，都定了不同的价，然后让爷奶记住。

  又去找了一口不大的，家里暂时用不上的锅，然后让爹在卖腊货的地方，还堆了一个小土灶，就直接切了一段当场煮了起来。

  一时间，一股奇特的香味顿时四散开来，过路的人纷纷围拢过来。

  “这煮的是啥样？这么香。”

  “看着不像是猪肉，这好像是肠子！”

  “猪大肠，猪肺，猪肝！这不是猪下水吗？这咋能吃呢？”

  姚老太爷和奶奶都是第一次被这么多人围观，一听人家七嘴八舌的议论就有些紧张。

  姚沐婉早就料到了，他们一定一开始不会适应，就跟着来了。

  见大家脸上都是质疑，也没有生气，而是面不改色地笑一笑。

  “大家不用惊慌，这的确是猪下水。”