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第120章药膳(2 / 2)

  “姚姑娘啊,您贵人事忙,可算是来了!”

  珍馐楼掌柜的如此热情,姚沐婉倒有些不好意思起来,其实拍卖会热度降下来这件事情应该怪她。

  按理说她和珍馐楼是合作伙伴,拍卖会拍出的菜式,他们是五五分成,她自然应该为拍卖会尽自己的一份力。

  可她这段时间为了自己的家事,完全忘记了拍卖会的事情,现在掌柜的又这般不计前嫌,姚沐婉心中愧疚难当,便下定决心一定要用心做好新菜式。

  “掌柜的,实在是抱歉,这段时间我家发生了许多的事情,所以我……”

  没等她说完,掌柜的便笑着打断道:“姚姑娘咱们是什么关系?老客户了,又是合作伙伴,你家发生的事情我也有所耳闻,这都是情有可原的事情,老头子我也不是那般得理不饶人的,又怎么会怪罪于你?”

  “谢谢掌柜的。”

  姚沐婉顿时松了口气,发自内心的笑了一下。

  掌柜的摆摆手,“客气什么?若有需要的尽管找老头子帮忙!对了,这次的新菜式你有没有什么想法?”

  “有,掌柜的我准备做药膳。”

  姚沐婉笑了笑,轻轻说道。

  掌柜的是很清楚她的本事的,对她也是无比的信任,闻言只是点了点头,然后想了想说道:“新菜出来以后,我可否尝一尝?”

  “当然可以。”

  姚沐婉以为掌柜的不知道她做药膳的水平,所以想试试。

  事实上是之前的紫薯宴卖得太好,掌柜的也很喜欢她的手艺,所以这次新菜就想试试。

  姚沐婉这次来的主要目的就是做新菜,所以和掌柜的只是随便说了两句,没有再耽搁直接进了后厨。

  后厨的大厨们一见她来了,都激动不已。

  “姚姑娘,你可算来了!”

  “姚姑娘,那些新菜我全都会做了!”

  “姚姑娘你看看我做的紫薯圆子!”

  “好好,这段时间大家辛苦了!”

  见大家这么挂念自己,姚沐婉也很开心,点点头和大家打过招呼以后,就开始做菜。

  因为想做药膳只是临时起意,所以姚沐婉也没有准备太多。

  只能吩咐人去杏林医馆先买一些常见的药材回来,今日先试一下,其他的等她回去以后,去山上自行采摘。

  很快就有人自动自发的去买了姚沐婉需要的药材回来,只是简单的买了几样。

  姚沐婉看了一下,挑了一些可入菜的药,然后开始示范给众人。

  先是天麻炖鸽子,然后是人参鸡汤,还有雪蛤炖木瓜,这些都是比较名贵的菜,到时候可作为压轴。

  而其他一些比较低端的菜,姚沐婉决定回家去采摘一些药材再来。

  成品出来以后,姚沐婉按照掌柜的要求,先给他尝了一下,掌柜的吃的几乎把舌头都要吞下去。

  “虽然是药膳,却并没有一丝的药味,反而让食材的香味得到提炼,更加的醇香。”